фрикасе
111Косидо — с курицей Косидо (исп. cocido)  популярное блюдо испанской кухни, густой суп из турецкого гороха с овощами, мясом и копченостями. По сути, представляет собой д …
112Кучбек — Эта статья слишком короткая. Пожалуйста, дополните …
113Мясо по-французски — Мясо по французски …
114Подкогыльо — Подкогыльо …
115Соллонтхан — Хангыль …
116Стью — (англ. stew) англоязычное название группы блюд, родственных рагу, приготовляемых из твёрдых пищевых продуктов, которые тушатся в жидкости, служащей впоследствии соусом. В качестве ингредиентов могут выступать любые комбинации овощей… …
117Хычин — (карач. балк. хычын; хычин; хыцын)  пирог с картофельно сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев и балкарцев по разному, но все их разновидности… …
118Хэджангук — Сончикук, разновидность хэджанъкука …
119бланкет — I. БЛАНКЕТ I а, м. blanquet, пол. blankiet. 1. Скрепленный подписью чистый лист бумаги, в который вписывается затем какой л. текст. Сл. 18. Писано на планкете на почтовом малом листу. ПБП 6 368. Что же вы ответствовали морской компании, и то тако …
120бомба — I. БОМБА I ы, ж. bombe, ит. bomba, > пол. bomba, гол., нем. bombe. 1. Круглый чугунный снаряд с пороховым разрывным зарядом. Сл. 18. А как начали великия огненныя гранаты, именуемые бонбы, пускать, и супостаты устрашась в ночи на 15 число тое… …
